Un gâteau en forme de licorne, de ballerine, de dragon ou de bateau pirate… Les suggestions de nos enfants à l’approche de leur goûter d’anniversaire nous empêchent parfois de fermer l’œil. Parce que chaque année le challenge du gâteau d’anniversaire se corse et qu’on rêve de leur en mettre plein la vue le jour J, voici une sélection de sites et de livres pour vous inspirer et épater vos enfants facilement.
Les sites pour s’inspirer
Notre sélection de sites de recettes et d’idées pour que la fête d’anniversaire de votre enfant soit magique.
Papilles et pupilles : ce blog culinaire n’est pas dédié aux enfants, mais il propose des recettes variées et incroyablement savoureuses pour les goûters d’anniversaire. À consulter pour trouver des recettes authentiques de gâteaux qui font l’unanimité. La rubrique voyages permet aussi de trouver des inspirations venues des quatre coins du monde.
papillesetpupilles.fr
Tête à modeler : dans la rubrique recettes, on trouve comment préparer des gâteaux d’anniversaire tous plus colorés les uns que les autres. Le plus : les figurines à imprimer pour décorer le gâteau d’anniversaire de votre enfant.
teteamodeler.com
Mômes.net : entre la rubrique « recettes » qui fourmille d’idées de desserts, friandises et gâteaux et la rubrique « anniversaire », vous aurez de quoi concevoir tout le décor et la pièce maîtresse du goûter de votre enfant.
http://www.momes.net/
Chez Bogato : cette pâtisserie parisienne permet aux parents en panne d’inspiration de se procurer des gâteaux aussi beaux que bons. Pour les petits Parisiens, il est possible de passer commande de desserts en ligne et pour les autres, il est tout de même possible de se faire livrer des accessoires indispensables à un goûter d’anniversaire (comme des cartons d’invitation). La super idée : les petits biscuits à colorier pour que chaque convive mette sa touche personnelle le jour J.
chezbogato.fr
Les livres de recettes où puiser des idées
Ces quatre ouvrages proposent des recettes faciles à faire pour surprendre ses enfants, des recettes de chefs expliquées aux enfants qui veulent mettre la main à la pâte et des pas à pas pour pâtisser en famille.
Gâteaux Kids : l’idée de ce livre est de trouver des inspirations colorées et surtout très faciles à reproduire. En mélangeant bonbons, biscuits, pâte à tartiner, vous pourrez créer toutes sortes d’animaux ou de paysages. De beaux visuels et des recettes adaptées même aux parents les moins doués en pâtisserie…
Gâteaux Kids, de Juliette Lalbaltry, Larousse
Petits gâteaux et biscuits : ce livre qui s’adresse aux enfants regorge de grands classiques de la pâtisserie à réaliser étape par étape et de façon ludique. Le plus : les options proposées en fonction des allergies alimentaires. On aime aussi le format à spirale, bien pensé pour garder le livre parfaitement ouvert pendant toute la réalisation de la recette.
Petits gâteaux et biscuits, Abigail Wheatley, Usborne
La pâtisserie des petits : les 30 recettes de ce livre ont été élaborées par le chef Pierre-Dominique Cécillon, qui a officié dans certains des plus grands restaurants de Paris et qui a également créé des ateliers de cuisine pour enfants. Les explications sont claires et les photos font envie. On l’offre à son enfant pour pâtisser avec lui.
La pâtisserie des petits, Pierre-Dominique Cécillon, Larousse
Pâtisserie pour les enfants, leçons en pas à pas : cet ouvrage illustré explique dans le détail comment savoir pâtisser comme un grand chef. Les recettes sont proposées par Philippe Uracca, Meilleur Ouvrier de France. Un an après la sortie de cet ouvrage en version adulte, il sort ce volume dédié aux enfants férus de pâtisserie et qui veulent faire comme les grands.
Pâtisserie pour les enfants, leçons en pas à pas, de Philippe Urraca, Éditions du Chêne
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